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Guía para el primer día de BLW

Introducir alimentos sólidos a tu bebé es un hito emocionante en su desarrollo. Baby-Led Weaning (BLW) es un enfoque popular para comenzar con los sólidos que permite a tu pequeño explorar y elegir alimentos a su propio ritmo. En esta guía completa, te guiaremos a través del primer día de BLW y te proporcionaremos valiosos consejos e información.

¿Qué es Baby-Led Weaning (BLW)?

Baby-Led Weaning es un método de introducción de alimentos sólidos a los bebés, generalmente alrededor de los seis meses de edad, donde se les anima a alimentarse por sí mismos en lugar de ser alimentados con cuchara por sus cuidadores. BLW enfatiza ofrecer una variedad de alimentos nutritivos en su forma entera para promover habilidades de autosalimentación y una alimentación independiente.

Los beneficios de BLW

BLW ofrece varias ventajas tanto para los bebés como para los padres.

Aquí hay algunos beneficios clave:

1. Promueve habilidades de autosalimentación

BLW permite a los bebés explorar texturas, tamaños y sabores de los alimentos por sí mismos. Esta experiencia práctica les ayuda a desarrollar habilidades motoras finas, coordinación mano-ojo y habilidades de autosalimentación.

2. Fomenta hábitos de alimentación saludables

Al ofrecer una variedad de alimentos nutritivos desde el principio, BLW puede ayudar a establecer hábitos de alimentación saludables desde una edad temprana.

Los bebés aprenden a escuchar las señales de su hambre y seleccionar alimentos de acuerdo a sus preferencias.

3. Mejora el desarrollo motor oral

Masticar y tragar alimentos sólidos durante BLW ayuda a fortalecer los músculos de la mandíbula de los bebés, los movimientos de la lengua y el desarrollo motor oral en general.

Esto puede tener efectos positivos a largo plazo en las habilidades del habla y el lenguaje.

4. Reduce el estrés durante las comidas

BLW elimina la necesidad de purés separados o la alimentación con cuchara, lo que hace que las comidas sean menos estresantes tanto para los bebés como para los padres.

Permite que toda la familia disfrute de las comidas juntos, fomentando la interacción social y un entorno de alimentación positivo.

Preparándote para el primer día de BLW

blw primer mes

Antes de comenzar con BLW, es esencial asegurarse de que tu bebé esté preparado desde el punto de vista del desarrollo para los alimentos sólidos. Busca los siguientes signos de preparación:

1. Buen control de la cabeza

Tu bebé debe poder sostener su cabeza quieta y sin apoyo para consumir sólidos de manera segura.

2. Capacidad para sentarse erguido

BLW requiere que los bebés se sienten erguidos en una trona o en un asiento con soporte para evitar riesgos de atragantamiento.

3. Pérdida del reflejo de empuje de la lengua

Tu bebé debe haber perdido el instinto de empujar los alimentos fuera de su boca con la lengua, lo que indica que está listo para tragar alimentos sólidos.

Presentación de alimentos en el primer día

Cuando comiences con BLW, se recomienda comenzar con alimentos suaves y fáciles de agarrar.

Aquí hay algunas sugerencias para el primer día:

1. Rebanadas de aguacate

El aguacate es un alimento denso en nutrientes y rico en grasas saludables. Córtalo en trozos manejables para que tu bebé los coja y explore.

2. Palitos de zanahoria al vapor

Los palitos de zanahoria ligeramente cocidos al vapor son ideales para introducir el concepto de masticar.

Asegúrate de que los palitos sean lo suficientemente largos como para agarrarlos fácilmente.

3. Trozos de plátano

Los plátanos son naturalmente suaves y fáciles de manejar. Corta el plátano en rodajas gruesas u ofrece trozos que tu bebé pueda sujetar y mordisquear.

4. Gajos de boniato cocido

Los boniatos están llenos de nutrientes esenciales y tienen una textura naturalmente suave. Córtalos en forma de gajos para que tu bebé los explore de forma independiente.

Consejos para un primer día exitoso

blw opiniones

Aquí hay algunos consejos para que el primer día de BLW sea una experiencia positiva tanto para ti como para tu bebé:

1. Ofrece un entorno de alimentación seguro

Asegúrate de que tu bebé esté sentado erguido en una trona segura durante las comidas. Retira cualquier objeto que pueda suponer un peligro de atragantamiento del entorno.

2. Fomenta la autosalimentación

Permite que tu bebé sostenga y explore los alimentos de forma independiente. Evita poner alimentos directamente en su boca o interferir en su proceso de autosalimentación.

3. Presta atención a los peligros de atragantamiento

Siempre supervisa de cerca a tu bebé durante BLW. Ten en cuenta los posibles peligros de atragantamiento, como alimentos pequeños o duros o objetos que puedan romperse fácilmente.

4. Acepta el desorden

¡BLW puede ser una aventura desordenada!

Deja que tu bebé explore y juegue con la comida. Usar un babero y una protección de plástico debajo de la trona puede ayudar a contener el desorden.

Conclusión

Introducir a tu bebé en los alimentos sólidos a través de BLW puede ser un viaje maravilloso lleno de descubrimientos emocionantes. Recuerda respetar el ritmo y las preferencias individuales de tu bebé, y proporcionar un entorno seguro y de apoyo durante todo el proceso.

Siguiendo los consejos y recomendaciones de esta guía completa, estarás bien preparado para un exitoso primer día de BLW y sentarás las bases para una experiencia de alimentación positiva y agradable para ti y tu pequeño.

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Guía para padres: Aprendiendo BLW paso a paso

Introducir alimentos sólidos a tu bebé es un emocionante hito en su desarrollo. Como padre, es posible que hayas oído hablar del término «Baby-led Weaning» o BLW. Pero, ¿qué es exactamente el BLW? En esta guía completa, te guiaremos aprendiendo blw y a navegar el proceso con confianza.

Entendiendo el Baby-led Weaning (BLW)

El BLW es un enfoque para introducir alimentos sólidos donde los bebés se alimentan por sí mismos desde el principio.

En lugar de ofrecer purés con una cuchara, se anima a los bebés a explorar una variedad de alimentos nutritivos en su forma entera, lo que les permite desarrollar su destreza, independencia y habilidades motoras orales.

Es importante tener en cuenta que el BLW no reemplaza la lactancia materna o la alimentación con fórmula, sino que es una adición a ellas.

Los beneficios del Baby-led Weaning

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Existen varias ventajas distintas de adoptar el BLW como método de alimentación para tu bebé:

1. Desarrollo de habilidades motoras

El BLW promueve el desarrollo de habilidades motoras finas a medida que los bebés aprenden a agarrar y manipular alimentos, mejorando su coordinación mano-ojo.

2. Mejora de los sentidos y formación del gusto

Permitir que los bebés exploren una variedad de sabores, texturas y olores a través del BLW puede tener un impacto positivo en su disposición para aceptar una amplia gama de alimentos en el futuro.

3. Mejor autorregulación

El BLW anima a los bebés a determinar su propio ritmo de alimentación y a escuchar las señales de hambre y saciedad, lo que les ayuda a desarrollar una relación saludable con la comida.

4. Inclusión en las comidas familiares

Con el BLW, los bebés pueden unirse a la familia en las comidas, facilitando la interacción social y promoviendo un sentido de pertenencia.

5. Reducción de la alimentación selectiva

Al ofrecer una variedad de alimentos desde el principio, el BLW puede ayudar a minimizar los hábitos de alimentación selectiva y las aversiones alimentarias que se observan con frecuencia en los bebés alimentados con cuchara.

Empezando con el BLW

BLW

Antes de embarcarte en el viaje del BLW, es crucial tener en cuenta los siguientes pasos:

1. Consulta a tu pediatra

Siempre es aconsejable consultar con tu pediatra antes de iniciar el BLW para asegurarte de que tu bebé esté listo desde el punto de vista del desarrollo para los alimentos sólidos.

2. Introduce los sólidos a los seis meses

El BLW se recomienda típicamente cuando los bebés alcanzan alrededor de los seis meses de edad, ya que están mejor preparados para manejar alimentos sólidos en ese momento.

3. Comienza con alimentos adecuados

Opta por alimentos ricos en nutrientes que sean suaves, fáciles de agarrar y representen un riesgo mínimo de atragantamiento. Algunos ejemplos incluyen verduras bien cocidas, frutas y carnes blandas.

4. Ofrece porciones del tamaño de un dedo

Recuerda cortar los alimentos en porciones del tamaño de un dedo para que sea más fácil que tu bebé los agarre y mastique.

5. Fomenta la exploración

Permite que tu bebé explore diferentes texturas y sabores presentando una variedad diversa de alimentos.

Sin embargo, ten cuidado con posibles alérgenos y asegúrate de seguir las normas adecuadas de seguridad e higiene alimentaria.

6. Sé paciente y observa

El BLW es un proceso que requiere paciencia. Anima a tu bebé a que se alimente por sí mismo, pero vigílalo de cerca durante las comidas para garantizar su seguridad y prevenir el atragantamiento.

Preocupaciones comunes y preguntas frecuentes

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¿Qué hago si a mi bebé no le gustan ciertos alimentos?

Es normal que los bebés rechacen ciertos alimentos al principio. Sigue ofreciendo una variedad de alimentos y dale tiempo para que desarrolle sus preferencias de sabor.

¿Cómo me aseguro de que mi bebé obtenga suficientes nutrientes?

Aunque tu bebé se basará principalmente en la leche materna o fórmula para sus necesidades nutricionales, ofrecer una variedad equilibrada de alimentos apoyará su ingesta total de nutrientes.

¿Qué hago si mi bebé se atraganta?

El atragantamiento es un reflejo natural que ayuda a prevenir el ahogamiento. Es esencial diferenciar entre el atragantamiento y el ahogamiento.

Asegúrate de que el atragantamiento es común y que tu bebé se volverá más hábil para manejar los alimentos sólidos con el tiempo.

¿Puedo combinar el BLW con la alimentación tradicional con cuchara?

Sí, puedes incorporar algunos purés o alimentos machacados junto con el BLW. El enfoque debe ser la transición gradual hacia la alimentación por sí mismo y fomentar la exploración.

¿Debo preocuparme por los alimentos alergénicos?

Consulta a tu pediatra antes de introducir alimentos alergénicos, como cacahuetes, huevos o mariscos. Por lo general, se recomienda introducir un nuevo alimento a la vez, dejando algunos días de margen para monitorear posibles reacciones.

En conclusión

El BLW puede ser una experiencia emocionante y gratificante tanto para ti como para tu bebé. Al adoptar este método de alimentación por sí mismo, empoderas a tu pequeño/a para explorar una amplia gama de sabores, formas y texturas, al tiempo que promueves hábitos alimentarios saludables de por vida.

Recuerda consultar a tu pediatra, ser paciente y disfrutar viendo a tu bebé descubrir las alegrías de la independencia durante la comida.

cortes BLW

Cortes de alimentos para BLW

El Baby-Led Weaning (BLW) es un método de introducción de alimentos sólidos a los bebés que les permite alimentarse por sí mismos y explorar diferentes texturas y sabores. Un aspecto importante del BLW es informarse sobre los cortes de alimentos para blw para que tengan los tamaños adecuados para evitar riesgos de atragantamiento.

En esta guía completa, te proporcionaremos información esencial y consejos sobre cómo cortar alimentos para el BLW, asegurando una experiencia de alimentación segura y agradable para tu pequeño/a.

1. Entendiendo el Baby-Led Weaning

menús blw

El Baby-Led Weaning es un enfoque popular para introducir alimentos complementarios a los bebés, a partir de los seis meses de edad cuando muestran señales de estar preparados.

A diferencia de la alimentación con cuchara tradicional, el BLW implica ofrecer alimentos adecuados para su edad que permitan a los bebés controlar su patrón de alimentación.

El BLW promueve la alimentación autonomía, el desarrollo de habilidades motoras finas e independencia en la hora de comer. Les anima a explorar diversas texturas, sabores y formas de los alimentos, fomentando una relación positiva con la comida desde temprana edad.

2. Asegurar la Seguridad

La seguridad es fundamental cuando se trata del BLW.

Antes de empezar a probar el BLW, asegúrate de que tu bebé pueda sentarse por sí mismo y tener un buen control de la cabeza. Siempre supervisa a tu bebé durante las comidas y nunca los dejes sin vigilancia mientras comen.

Y como no, informarse sobre los cortes de alimentos para blw, para que estos tengan los tamaños seguros para minimizar los riesgos de atragantamiento.

2.1 Evitar Riesgos Comunes de Atragantamiento:

¡Ten precaución al introducir los siguientes alimentos, ya que pueden representar un mayor riesgo de atragantamiento:

  • Uvas enteras o tomates cherry: corta en cuartos.
  • Nueces y semillas: evita hasta los cinco años debido a su tamaño pequeño.
  • Caramelos duros o pegajosos: evítalos por completo, ya que representan un riesgo de atragantamiento.
  • Salchichas o perritos calientes: córtalos longitudinalmente y luego en trozos pequeños y fáciles de comer.
  • Vegetales crudos: cuécelos al vapor o ásalos para ablandar antes de servir.

2.2 Consistencia de los Alimentos:

Asegúrate de que los alimentos que ofrezcas sean lo suficientemente blandos como para que tu bebé pueda aplastarlos fácilmente con sus encías o masticarlos.

Esto les permite manipular los alimentos y evitar atragantarse. Cocina las verduras hasta que estén tiernas y ofrece trozos pequeños y fáciles de manejar en lugar de trozos grandes.

3. Técnicas de Corte Adecuadas

Cuando prepares alimentos para el BLW, es importante seguir técnicas de corte adecuadas para que sean seguros y fáciles de manejar para tu bebé.

Aquí tienes algunas pautas:

3.1 Formas Amigables para los Dedos:

Corta los alimentos en trozos con forma de dedos que sean fáciles de agarrar para tu bebé. Las formas largas y delgadas son ideales, ya que permiten un agarre seguro y la exploración.

Algunos ejemplos incluyen:

  • Trozos del tamaño de un dedo de frutas blandas como plátanos o aguacates.
  • Rodajas largas y delgadas de verduras cocidas como calabacín o batata.
  • Tiras de carnes o aves bien cocidas.

3.2 Tamaños Pequeños y Manejables:

Evita ofrecer trozos grandes de alimentos que puedan ser difíciles de manejar para tu bebé. Corta los alimentos en tamaños pequeños y manejables para prevenir el atragantamiento y fomentar la alimentación autónoma.

Apunta a que los trozos tengan aproximadamente el tamaño del puño de tu bebé.

3.3 Cocidos al Vapor o Asados:

Cocinar los alimentos al vapor o asados puede ayudar a ablandarlos y hacer que sean más fáciles de masticar y manipular.

Algunos ejemplos de alimentos cocidos al vapor o asados adecuados para el BLW incluyen:

  • Copos de brócoli cocido al vapor
  • Palitos de zanahoria asados
  • Guisantes tiernos cocidos al vapor
  • Rebanadas de manzana asadas
cortes BLW

4. Consideraciones Especiales

Cuando introduzcas ciertos alimentos, hay consideraciones específicas que debes tener en cuenta:

4.1 Alimentos Alérgenos:

Cuando tu bebé esté listo/a, puedes introducir alimentos alérgenos comunes uno a la vez para controlar posibles reacciones adversas.

Ejemplos incluyen cacahuetes, huevos, pescado y trigo. Comienza con una pequeña cantidad y observa cualquier signo de reacciones alérgicas como erupciones, vómitos o dificultad para respirar.

4.2 Carne y Aves de Corral:

Asegúrate de que las carnes y aves estén bien cocidas y cortadas en trozos pequeños y manejables.

Las carnes picadas o molidas también son opciones adecuadas para bebés más pequeños, ya que son más fáciles de masticar.

4.3 Frutas Duras:

Las frutas duras como manzanas o peras deben cocinarse o rallarse para evitar riesgos de atragantamiento.

A medida que las habilidades para masticar de tu bebé se desarrollen, puedes introducir gradualmente trozos suaves y del tamaño de bocados.

En conclusión

Empezar el Baby-Led Weaning puede ser una experiencia emocionante y gratificante tanto para ti como para tu bebé. Siguiendo las técnicas de corte adecuadas, puedes garantizar comidas seguras y agradables.

Recuerda siempre priorizar la seguridad de tu bebé, supervisar las comidas e introducir nuevos alimentos gradualmente, adaptándote a su desarrollo y habilidades. ¡Feliz exploración y feliz comida con tu pequeño/a!

reducir obesidad infantil

Prevención del desarrollo de la obesidad infantil

El desarrollo de la obesidad infantil es una preocupación creciente en todo el mundo, incluso en países como España, donde se estima que uno de cada tres niños tiene sobrepeso o es obeso. Para combatir esta alarmante tendencia, es crucial aplicar estrategias eficaces centradas en la prevención y el control.

Promoviendo hábitos de vida saludables y fomentando un entorno propicio, podemos capacitar a los niños para llevar una vida más sana y reducir los riesgos asociados a la obesidad.

La importancia de la prevención

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Cuando se trata de la obesidad infantil, la prevención es la clave.

Si abordamos las causas profundas antes de que se conviertan en problemáticas, podemos reducir eficazmente el número de niños afectados por esta afección.

Además, prevenir el desarrollo de la obesidad en la infancia reduce significativamente el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad, como las cardiopatías, la diabetes y ciertos tipos de cáncer, en etapas posteriores de la vida.

Es esencial dar prioridad a los esfuerzos de prevención lo antes posible para garantizar un futuro sano a nuestros niños.

Factores que contribuyen a la obesidad infantil

Para desarrollar estrategias eficaces de prevención y control, es importante comprender los diversos factores que contribuyen a la obesidad infantil.

Algunas de las principales influencias son:

Hábitos alimentarios

prevenir obesidad infantil

Una dieta rica en alimentos procesados, aperitivos y bebidas azucaradas y comida rápida puede contribuir significativamente al aumento de peso de los niños.

Fomentar el consumo de alimentos ricos en nutrientes, como fruta, verdura, cereales integrales y proteínas magras, es esencial para un crecimiento y desarrollo sanos.

Estilo de vida sedentario

Con el auge de la tecnología y el tiempo frente a la pantalla, los niños son cada vez más sedentarios. Pasar demasiadas horas viendo la televisión, jugando a videojuegos o utilizando dispositivos electrónicos no sólo limita la actividad física, sino que fomenta hábitos poco saludables.

Fomentar el ejercicio regular y realizar actividades al aire libre puede ayudar a contrarrestar este estilo de vida sedentario.

Influencia de los padres

Los padres desempeñan un papel crucial a la hora de influir en los hábitos y comportamientos de sus hijos.

Predicar con el ejemplo y proporcionar un entorno de apoyo es esencial para fomentar la elección de un estilo de vida saludable.

Practicar una actividad física regular en familia, preparar juntos comidas nutritivas y limitar el consumo de alimentos poco saludables puede tener un gran impacto en la salud general del niño.

Estrategias eficaces de prevención y control

Para prevenir y controlar eficazmente la obesidad infantil, es esencial un enfoque polifacético que incluya diversas estrategias.

Algunas estrategias eficaces son:

Educación y concienciación

Es crucial concienciar sobre los riesgos asociados a la obesidad infantil y promover los beneficios de un estilo de vida saludable.

Poner en marcha programas educativos en escuelas y comunidades puede capacitar a los niños y a sus familias para tomar decisiones informadas sobre su salud.

Promoción de la actividad física

hacer actividad física

Fomentar la actividad física regular es esencial para mantener un peso saludable y el bienestar general. Las escuelas y las comunidades deben proporcionar oportunidades para que los niños participen en juegos activos, deportes y programas de ejercicio estructurados.

La incorporación de la educación física a los programas escolares y el fomento de las actividades extraescolares pueden apoyar aún más este esfuerzo.

Mejora de la nutrición

Promover una dieta equilibrada y nutritiva es esencial para prevenir la obesidad infantil.

Las escuelas pueden desempeñar un papel importante ofreciendo opciones de comidas sanas y poniendo en marcha programas de educación nutricional.

Proporcionar acceso a productos asequibles, frescos y de origen local también puede influir positivamente en los hábitos alimentarios de los niños.

Cambios políticos

Los gobiernos y los responsables políticos pueden contribuir significativamente a la prevención y el control de la obesidad infantil mediante la aplicación de políticas de apoyo.

Éstas pueden incluir normativas sobre la comercialización de alimentos dirigida a los niños, restricciones sobre la disponibilidad de bebidas azucaradas en las escuelas, e incentivar los programas de actividad física.

Conclusión

La prevención y el control de la obesidad infantil requieren un esfuerzo global y de colaboración de las diversas partes interesadas, incluidas las familias, las escuelas, las comunidades y los responsables políticos.

Aplicando estrategias eficaces centradas en la educación, la promoción de la actividad física, la mejora de la nutrición y los cambios políticos, podemos crear un entorno propicio que anime a los niños a llevar una vida más sana.

Gracias a estos esfuerzos, podemos salvaguardar el bienestar de nuestros niños y reducir la prevalencia de la obesidad infantil, garantizando en última instancia una generación futura más sana.

La obesidad infantil es un problema de salud pública.

Si estás interesado en leer más sobre el desarrollo de la obesidad infantil, te recomendamos estos libros…

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BLW

Guía definitiva de cortes BLW: Consejos, recetas y recomendaciones

El Baby-led Weaning (BLW) es un enfoque para introducir alimentos sólidos que permite a los bebés alimentarse por sí mismos desde el comienzo de su etapa de destete. Un aspecto clave del BLW es ofrecer alimentos en forma y tamaño adecuados (cortes BLW) para una alimentación autónoma segura.

En esta guía definitiva de cortes para el BLW, te proporcionaremos consejos valiosos, deliciosas recetas e importantes recomendaciones para ayudarte a navegar esta emocionante etapa del desarrollo de tu bebé. ¡Empecemos!

Entendiendo los cortes para el Baby-led Weaning

El primer paso para implementar el BLW es comprender los cortes adecuados según la edad y el desarrollo de tu bebé. Al ofrecer alimentos en tamaños y formas adecuados, le brindas a tu pequeño la oportunidad de agarrar, explorar y consumir alimentos sólidos de manera independiente, promoviendo su desarrollo sensorial y de habilidades motoras finas.

Cuando se trata de los cortes para el BLW, hay algunas pautas generales que debes tener en cuenta:

cortes BLW

1. Cortes en forma de palitos

Inicialmente, debes ofrecer cortes alargados y delgados que sean fáciles para que tu bebé los agarre y manipule.

Por ejemplo, palitos de zanahoria cocida al vapor, tiras de pepino o trozos de aves cocidas.

Recuerda evitar cualquier alimento que represente un peligro de asfixia o sea difícil de manejar para tu bebé.

2. Trozos del tamaño de un bocado

A medida que las habilidades de masticación y deglución de tu bebé progresen, puedes introducir trozos del tamaño de un bocado. E

stos deben ser lo suficientemente pequeños como para que tu bebé los maneje cómodamente en su mano y fomenten la alimentación autónoma.

Ejemplos de trozos adecuados incluyen frutas blandas cocidas, como peras o trozos de aguacate, así como pasta o granos cocidos.

3. Alimentos suaves y cocidos

Siempre opta por alimentos suaves y cocidos en lugar de opciones duras o crudas, ya que estos son más fáciles de masticar para tu bebé y reducen el riesgo de asfixia.

Asegúrate de que las frutas, verduras y carne estén bien cocidas y tengan una textura tierna.

Consejos para cortes exitosos en el BLW

La implementación de cortes en el BLW puede parecer intimidante al principio, pero con estos consejos, estarás en camino a una experiencia exitosa y placentera de destete:

1. Introduce una variedad de texturas

Ofrece una gama de texturas para ayudar a tu bebé a desarrollar su paladar y explorar diferentes sabores. Combina alimentos blandos y triturados con opciones más gruesas y texturizadas para mejorar sus experiencias sensoriales.

alimentación autónoma

2. Fomenta la alimentación autónoma

Permite que tu bebé tome el control fomentando la alimentación autónoma.

Resistente la tentación de alimentarlo con una cuchara y en su lugar, ofrece una variedad de cortes para que él mismo los recoja y coma. Esto ayuda a desarrollar su coordinación mano-ojo y promueve la alimentación independiente.

3. Ten en cuenta los alérgenos

Cuando introduzcas nuevos alimentos, ten cuidado con los posibles alérgenos. Comienza con alimentos de un solo ingrediente e introdúcelos uno por uno, observando cualquier reacción adversa.

Algunos alimentos alergénicos comunes incluyen huevos, productos lácteos, maní, soja y trigo.

Deliciosas recetas de cortes para el BLW

Ahora que estás familiarizado/a con los conceptos básicos de los cortes para el BLW, aquí tienes algunas recetas simples y nutritivas para crear una variedad de alimentos para los dedos de tu pequeño:

1. Tiras de tostadas de aguacate

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 2 rebanadas de pan integral
  • Una pizca de especias suaves (opcional)

Método:

Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas. Extrae la pulpa del aguacate y machácala con un tenedor, agregando especias si lo deseas.

Unta el aguacate machacado sobre el pan tostado. Corta las tostadas de aguacate en tiras del tamaño de un dedo.

2. Gajos de batatas

Ingredientes:

  • 2 batatas de tamaño mediano
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de sal y pimienta negra (opcional)

Método:

Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel de horno. Lava las batatas y córtalas en gajos. Mezcla los gajos en un bol con aceite de oliva y, si lo deseas, sal y pimienta.

Coloca los gajos en la bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén suaves y dorados.

Recomendaciones importantes para los cortes en el BLW

A medida que te embarcas en tu viaje hacia el destete con el método BLW, ten en cuenta las siguientes recomendaciones:

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1. La supervisión es fundamental

Siempre supervisa a tu bebé durante las comidas para garantizar su seguridad.

Mantente cerca, listo/a para ayudar si es necesario, y familiarízate con las técnicas de RCP infantil para mayor tranquilidad.

2. Ofrece una dieta equilibrada

Asegúrate de que tu bebé reciba una dieta equilibrada mediante la introducción de varios grupos de alimentos.

Incluye frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables para proporcionar una variedad de nutrientes esenciales.

3. Respeta el apetito de tu bebé

Permite que tu bebé determine su propio apetito y señales de saciedad. Evita presionarlo/a para que coma más o intentar forzarlo/a a comer.

El BLW fomenta la autorregulación y el desarrollo de hábitos alimentarios saludables.

Al implementar cortes adecuados en el BLW, seguir valiosos consejos, preparar deliciosas recetas y considerar recomendaciones esenciales, podrás navegar con confianza la introducción de alimentos sólidos para tu bebé.

¡Disfruta esta emocionante etapa de desarrollo y celebra la creciente independencia de tu bebé!

Aquí te dejamos algunas sugerencias

limpiador casero muebles

5 Trucos caseros para limpiar muebles

Cuando se trata de limpiar muebles, muchas personas recurren a productos de limpieza costosos que a menudo contienen productos químicos agresivos.

Sin embargo, ¿sabías que puedes conseguir muebles impecables y bien cuidados utilizando ingredientes caseros simples?

En este artículo, exploraremos remedios caseros y consejos efectivos que te ayudarán a mantener tus muebles luciendo como nuevos y relucientes sin gastar mucho dinero.

1. Desempolvar regularmente

Uno de los pasos más importantes para mantener los muebles limpios es desempolvar regularmente.

Las partículas de polvo pueden acumularse en la superficie de tus muebles con el tiempo, haciéndolos lucir opacos y sucios. Para evitar esto, haz un hábito de desempolvar tus muebles al menos una vez por semana.

Usa un paño limpio y seco o un cepillo suave para quitar suavemente el polvo de todas las superficies. Recuerda prestar atención a las esquinas, grietas y áreas de difícil acceso también.

2. Limpiador casero para madera

Los muebles de madera requieren cuidado especial para garantizar su longevidad y belleza.

En lugar de usar limpiadores comerciales para madera que pueden contener productos químicos dañinos, prueba hacer tu propio limpiador natural para madera:

  • Mezcla partes iguales de vinagre blanco y agua en una botella rociadora, y agrega unas gotas de aceite de oliva.
  • Agita bien y rocía la solución sobre un paño suave.
  • Limpia los muebles en la dirección de las vetas de la madera y observa cómo se iluminan.

Este limpiador casero para madera no solo es efectivo, sino también seguro para tus muebles.

3. Eliminar manchas

Los derrames y las manchas accidentales son inevitables, pero no tienes que preocuparte.

Hay varios remedios caseros que pueden ayudarte a eliminar manchas difíciles de tus muebles.

Si tienes un sofá o una silla de tela, una mezcla de agua tibia y detergente suave puede hacer maravillas. Frota suavemente el área manchada con un paño limpio empapado en la solución, y luego seca.

Para los muebles de cuero, mezcla partes iguales de jugo de limón y cremor tártaro. Aplica la pasta sobre la mancha, déjala reposar durante unos minutos y luego límpiala con un paño húmedo.

4. Revivir el cuero

Los muebles de cuero pueden perder su brillo con el tiempo.

Para devolverles la vida, crea un acondicionador de cuero simple usando una parte de vinagre blanco y dos partes de aceite de linaza. Aplica esta mezcla sobre un paño limpio y seco y frótala sobre la superficie de cuero en movimientos circulares.

Deja que actúe durante unos minutos y luego abrillanta el cuero con un paño suave. Este acondicionador de cuero casero no solo restaurará su brillo, sino que también evitará que se agriete o se seque.

5. La magia del bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio es un ingrediente versátil que puede hacer maravillas cuando se trata de limpiar muebles.

limpiar muebles casero

Es especialmente efectivo para eliminar olores y manchas. Para refrescar los muebles tapizados, espolvorea bicarbonato de sodio generosamente sobre la superficie y déjalo actuar durante unas horas.

Luego, usa una aspiradora con un accesorio de cepillo para eliminar el bicarbonato de sodio.

Para los muebles de madera con manchas difíciles, haz una pasta con bicarbonato de sodio y agua. Aplica la pasta sobre la mancha, frota suavemente con un paño suave y limpia los residuos con un paño limpio y húmedo.

Como resumen…

Mantener los muebles limpios y relucientes no tiene por qué ser una tarea desalentadora.

Utilizando estos remedios caseros simples y económicos, puedes mantener tus muebles luciendo lo mejor posible sin necesidad de limpiadores químicos costosos y potencialmente dañinos.

El desempolvado regular, los limpiadores caseros para madera, los trucos para eliminar manchas, las técnicas para revivir el cuero y la magia del bicarbonato de sodio te ayudarán a obtener resultados sorprendentes.

Así que, prueba estos consejos y disfruta de la satisfacción de tener muebles relucientes y bien cuidados en tu hogar.

Algunos libros que recomendamos del orden en casa son…

niño pequeño comiendo solo

Atragantamiento en bebés con BLW: 7 consejos y prevención para una alimentación segura

Cuando se trata de introducir alimentos sólidos a un bebé, el Baby-Led Weaning (BLW) se ha vuelto popular entre los padres. Este método fomenta la autoalimentación desde el principio, permitiendo que los bebés exploren diferentes texturas y sabores. Sin embargo, es crucial estar consciente de los riesgos potenciales de atragantamiento en bebés.

En este artículo, te brindaremos consejos esenciales y orientación sobre cómo prevenir incidentes de atragantamiento durante el BLW.

Entendiendo los Riesgos

Antes de embarcarte en el viaje del BLW, es crucial entender la diferencia entre la arcada y el atragantamiento.

fruta cortada baby led weaning

La arcada es un mecanismo de protección que ayuda a prevenir el atragantamiento, mientras que el atragantamiento es la obstrucción de las vías respiratorias.

Los bebés tienen un reflejo natural de arcada como una forma de despejar las vías respiratorias si hay algún alimento que sea demasiado grande o difícil de tragar.

Aunque es común que los bebés hagan arcadas ocasionalmente durante el BLW, aún pueden ocurrir incidentes de atragantamiento, especialmente si no se toman las debidas precauciones.

Siguiendo estos 7 consejos, puedes minimizar significativamente el riesgo de atragantamiento y garantizar una experiencia de alimentación segura para tu pequeño.

1. Comienza con Alimentos Apropiados

Cuando introduzcas alimentos sólidos a través del BLW, es esencial ofrecer alimentos apropiados que sean seguros para que los bebés los manipulen y consuman.

Opta por trozos suaves y del tamaño de un dedo que sean fáciles de agarrar. Algunos ejemplos incluyen verduras al vapor, frutas suaves y pasta bien cocida. Evita alimentos con formas pequeñas, duras o redondas, ya que estos pueden representar un mayor riesgo de atragantamiento.

2. Supervisa en Todo Momento

Siempre supervisa a tu bebé durante las comidas, especialmente cuando practiques el BLW. Mantente siempre cerca para intervenir en caso de una emergencia. P

resta atención a las señales de tu bebé y toma medidas adecuadas si observas signos de atragantamiento o malestar.

3. Fomenta una Masticación Adecuada

bebe comiendo solo BLW

Bríndale a tu bebé muchas oportunidades para explorar diferentes texturas y practicar habilidades de masticación.

Introduce gradualmente una variedad de alimentos para fomentar su desarrollo oral.

Anímalo a masticar completamente antes de tragar y evita apresurar el proceso de alimentación.

4. Evita Peligros Potenciales

Ten precaución con alimentos que representen peligro de atragantamiento, como palomitas de maíz, nueces, zanahorias crudas y uvas enteras. Estos alimentos pueden quedarse atascados fácilmente en las vías respiratorias de un bebé.

Además, retira cualquier hueso, semilla o hueso de las frutas y asegúrate de que todos los alimentos estén cortados en tamaños apropiados.

5. Fomenta las Habilidades de Autoalimentación

El BLW se centra en permitir que los bebés se alimenten de forma independiente. Anima a tu bebé a recoger y sostener la comida, mejorando su coordinación mano-ojo y habilidades motoras finas. Este enfoque ayuda a que los bebés sean más conscientes de sus propios límites y reduce el riesgo de llenarse demasiado la boca, lo cual puede provocar atragantamiento.

6. Prepárate para Emergencias

A pesar de tomar medidas de precaución, los incidentes de atragantamiento aún pueden ocurrir. Es importante estar preparado para tales emergencias. Familiarízate con la RCP infantil y las técnicas de primeros auxilios para atragantamiento.

Considera tomar un curso certificado de RCP infantil para equiparte con las habilidades y conocimientos necesarios. Mientras puedes ver vídeos de qué hacer como éste.

7. Busca Orientación Profesional e Infórmate

Si tienes dudas o preocupaciones sobre practicar el BLW con tu bebé, consulta con un pediatra o un profesional especializado en alimentación infantil. Ellos pueden brindarte orientación personalizada y abordar cualquier preocupación específica que puedas tener.

Hay muchísimos canales de YouTube, libros y cuentas de Instagram que proporcionan consejos, información y otros sobre como hacer BLW.

Aquí te dejamos algunas sugerencias

Para terminar…

Cuando se realiza de manera segura, el Baby-Led Weaning puede ofrecer numerosos beneficios para el viaje de alimentación de tu bebé. Al estar consciente de los riesgos potenciales e implementar medidas preventivas, puedes garantizar una experiencia segura y agradable durante la hora de comer tanto para ti como para tu pequeño.

Recuerda siempre priorizar la seguridad de tu bebé y buscar consejo profesional si es necesario. ¡Feliz alimentación con BLW!

baby led weaning

Introducción al BLW en bebés: Guía completa y 5 consejos para practicar Baby Led Weaning

El Baby Led Weaning (BLW) es un enfoque alternativo para introducir alimentos sólidos a los bebés.

A diferencia de la alimentación tradicional con cuchara, el BLW fomenta que los bebés se alimenten solos y exploren una variedad de alimentos desde el comienzo de su período de destete.

¿Qué es el Baby Led Weaning?

El Baby Led Weaning consiste en permitir que los bebés se alimenten por sí mismos desde el principio, generalmente alrededor de los seis meses de edad, en lugar de depender de purés y técnicas de alimentación con cuchara.

El concepto detrás del BLW es permitir que los bebés regulen por sí mismos su ingesta de alimentos y desarrollen habilidades motoras esenciales a través de la exploración de diferentes texturas y sabores.

Beneficios del Baby Led Weaning

El BLW ofrece varios beneficios tanto para el bebé como para los padres:

  • Mejora de habilidades motoras:
    A medida que los bebés practican recoger y manipular alimentos, mejoran sus habilidades motoras finas. Este proceso ayuda a desarrollar la coordinación mano-ojo y fortalece su agarre.
  • Promueve la autorregulación:
    El Baby Led Weaning permite que los bebés reconozcan sus propias señales de hambre y saciedad. Esta autorregulación ayuda a prevenir el exceso de comida y fomenta una relación saludable con los alimentos desde una edad temprana.
  • Preferencias alimentarias variadas:
    Al ofrecer una amplia gama de alimentos, el BLW expone a los bebés a diferentes sabores y texturas, lo que conduce a una mayor aceptación de alimentos diversos a largo plazo.
  • Inclusión en las comidas familiares:
    Con el BLW, toda la familia puede disfrutar de las comidas juntos. Los bebés pueden participar en las comidas regulares, fomentando la interacción social y asegurando una experiencia positiva durante las comidas para todos.

Comenzar con el Baby Led Weaning

Cuando comiences el viaje de BLW con tu pequeño, sigue estos pasos esenciales:

1. Asegúrate de que esté listo/a:

baby eating veggetables

Antes de comenzar con el BLW, asegúrate de que tu bebé esté listo para los alimentos sólidos.

Busca señales de preparación, como son la capacidad de sentarse sin apoyo, la pérdida del reflejo de empujar con la lengua y mostrar interés por la comida durante las comidas familiares.

2. Ofrece alimentos apropiados:

Cuando introduzcas alimentos, ofrece opciones seguras y adecuadas para la edad.

Comienza con frutas y verduras suaves, cocidas hasta que se puedan aplastar fácilmente entre tus dedos. A medida que tu bebé avance, introduce gradualmente proteínas como carne bien cocida y legumbres.

3. Fomenta la exploración:

Permite que tu pequeño/a explore los alimentos con sus manos. Ofrece una variedad de formas y texturas para despertar su curiosidad y fomentar la alimentación autónoma.

4. Promueve un entorno seguro durante las comidas:

Asegúrate de que haya un entorno seguro durante las comidas supervisando a tu bebé, utilizando sillas altas adecuadas y evitando posibles peligros de asfixia, como nueces enteras y trozos grandes de comida.

5. Confía en las señales de tu bebé:

Permite que tu bebé autorregule su ingesta de alimentos. Confía en sus señales de hambre y saciedad, incluso si eso significa que no coma mucho durante una comida en particular.

Consejos para un Baby Led Weaning exitoso

Para facilitar un viaje de BLW sin problemas, considera los siguientes consejos:

1. Ten paciencia:

El BLW es un proceso de aprendizaje tanto para los bebés como para los padres. Ten paciencia mientras tu pequeño/a explora y aprende a manejar diferentes alimentos.

2. Únete a la diversión:

Siéntense juntos como familia durante las comidas, permitiendo que tu bebé observe e imite tus hábitos alimenticios. Esta experiencia compartida ayuda a normalizar las comidas y fomenta su participación.

3. Acepta el desorden:

baby led weaning

El BLW puede ensuciar, ¡y está bien! Permite que tu bebé experimente con diferentes texturas de alimentos y disfrute de la experiencia sensorial.

Utiliza baberos y un paño debajo de su silla alta para minimizar la limpieza.

4. Ofrece una variedad de alimentos:

Introduce diferentes sabores, texturas y colores para ampliar el paladar de tu bebé y animarles a probar nuevos alimentos.

Prueba ofreciendo una variedad de frutas, verduras, cereales integrales y proteínas.

5. Involucra a tu bebé en la preparación de las comidas:

Incluye a tu bebé en el proceso de preparación de las comidas, incluso desde temprana edad. Permítele tocar y sentir diferentes ingredientes (bajo supervisión cercana) para crear una asociación positiva con la comida.

Para terminar…

El Baby Led Weaning es una forma fantástica de introducir alimentos sólidos a tu bebé, fomentando el autodescubrimiento, la alimentación independiente y una relación saludable con la comida.

Siguiendo los pasos y consejos detallados en esta guía, podrás embarcarte en un exitoso viaje de BLW con tu pequeño/a.

Y si quieres leer algún libro aquí te dejamos algunas sugerencias

croquetas de patatas receta facil y economica

4 Cena saludable y fácil de preparar: recetas rápidas y deliciosas

Si estás buscando una opción de cena saludable y fácil de preparar, ¡no busques más! ¡Aquí tienes estas recetas rápidas y deliciosas!

Desde carne y patatas hasta pasta y pescado a la parrilla, seguro encontrarás algo que se adapte a tus necesidades y a tu horario.

Entonces, ¿a qué esperas? ¡Empieza ya!

1. CROQUETAS DE PATATA

Ingredientes:

Para la croqueta:

  • Patatas
  • Jamón dulce
  • Queso

Y para freír:

  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite

Pelamos las patatas, las cortamos y las hervimos. Cuando estén todavía calientes las machacamos bien hasta tener un puré. Añadimos queso del que queramos y cuanto queramos y jamón dulce cortadito.

Reservamos en la nevera unas 3 horas para que el puré este lo más compacto posible y sea más fácil que aguanten la forma. Cuando haya pasado ese tiempo las freimos.
Hacemos la forma de la croqueta, la pasamos por huevo batido y por pan rallado. Lo ponemos en una sartén con aceite bien caliente y listo.

2. QUICHE DE VERDURAS

quiche de verduras

Ingredientes:

  • Media cebolla
  • Medio calabacín
  • 1/4 de calabaza
  • 3 huevos
  • 100ml de leche
  • Un puñado de queso rallado
  • Masa quebrada @buitoni_es

Precalentamos el horno a 180°C. Colocamos la masa en el molde y reservamos.
Cogemos las verduras y las ponemos en una sartén con un poco de aceite. Dejamos que se ablanden y queden bien hechas. Retiramos del fuego.

Cogemos en un bol y mezclamos la leche, los huevos y el queso. Añadimos la verdura y removemos bien.

Lo ponemos en el molde encima de la masa y al horno a 180°C durante unos 20 minutos. Y listo!!

3. ENSALADA DE QUESO FETA Y NARANJA

Ingredientes:

  • Lechuga
  • Tomates cherry
  • Queso feta
  • Aceitunas
  • Atún
  • Naranja
  • Aguacate
  • Semillas variadas

Para hacer esta ensalada tendrás simplemente que lavar las verduras, cortar y emplatar.

4. VICHYSOISSE

Ingredientes:

  • 2 patatas
  • 1 puerro
  • Medio calabacín
  • 2 zanahorias
  • Agua
  • Sal
  • Aceite
  • 100ml de nata líquida

Ponemos una olla con aceite y sal y las verduras cortaditas. Dejamos que se pochen un poco. Añadimos el agua y dejamos hervir hasta que estén hechas. Apagamos el fuego, añadimos la nada líquida y trituramos todo.

Reservamos y cuando este fría a comer!

Si por otro lado estás buscando ideas con esparragos y prefieres una crema casera a la crema esparragos mercadona, te dejamos aquí una riquísima crema de esparragos y guisantes. Ah! ¡Y calabacín!

Si queremos hacer la crema vichyssoise receta sin nata, siempre podemos sustituirla por leche.


¡Esperamos que os gusten!

magdalenas clasicas

5 Postres deliciosos y sencillos para hacer en casa: recetas fáciles y rápidas

¿A quién no le gustan los postres deliciosos? Ya sea un simple trozo de tarta o un pudin casero, los postres son siempre una delicia además que nos ayudan a hacer hogar y a celebrar todo; y ya hemos comentado lo importante que es eso.

Pero hacer los tuyos propios puede llevar mucho tiempo y a veces ser complicado.

Por suerte, existen muchas recetas sencillas y fáciles que pueden ayudarte a ponerte a hornear en un abrir y cerrar de ojos. En esta entrada del blog, compartiremos nuestras recetas favoritas de postres rápidos y fáciles.

Permanece atento a nuestras deliciosas ideas.

1. MOUSSE DE LIMÓN DE 10 MINUTOS

Ingredientes (Receta de Maite’s Sweet Food) 

  • 1/2 litro de leche vegetal
  • Zumo de dos limones y medio
  • 400 gr de leche condensada (una lata pequeña)
  • Ralladura de medio limón

Ponemos la leche, la leche condensada y el zumo de los limones en un bol. Cogemos la batidora y batimos la mezcla hasta que esté llena de burbujas y muy bien batida. Para finalizar, agregamos la ralladura de limón y la repartimos en boles individuales. Antes de servir lo conservamos en el frigorífico unas horas y a comer.

2. MAGDALENAS CLÁSICAS

Ingredientes (Receta de Los dulces postres de Amanda

  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 200 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla

Para empezar, precalentamos el horno a 200ºC y preparamos el molde para nuestras magdalenas con las cápsulas de papel y reservamos a parte.

A continuación, empezamos con la masa de las magdalenas. Ponemos los huevos y el azúcar en un bol y empezamos a batir hasta que se empiece a espesar. Luego, añadimos la harina, la levadura y la ralladura de limón. Y volvemos a batir.

Por último, añadimos la mantequilla derretida y batimos de nuevo.

Cuando tenemos una masa homogénea llenamos las cápsulas de papel que tenemos en el molde que teníamos reservado. Llenamos simplemente 3/4 de las cápsulas.

Para acabar, ponemos el molde en el horno durante 15 minutos.
**RECOMENDACIÓN: Para llenar las cápsulas de papel podéis usar una cuchara apiladora. 

Para el horno: yo os recomiendo poner el molde en la rejilla del horno y no en la bandeja del horno porque sino el molde se requema y las magdalenas también.

Después de esos 15 minutos sacamos las magdalenas del horno las dejamos en la rejilla durante unos 10 minutos hasta que se enfríen y luego, ya nos las podemos comer!! =) 

3. TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE  

Ingredientes (Receta de Delicious Stories)

  • 300 gr de chocolate
  • 150 gr de mantequilla
  • 50 gr de azúcar
  • 5 huevos
  • 2-3 cucharadas de cacao en polvo

Primero de todo, precalentamos el horno a ºC y preparamos el molde en el que vamos a hornear nuestra tarta. Para ello, lo engrasamos con mantequilla y lo enharinamos y lo dejamos a parte.

Empezamos deshaciendo  el chocolate al baño maría. Cuando lo tengamos fundido agregamos la mantequilla y esperamos a que se funda también. Cuando esté todo deshecho e integrado retiramos el cazo del fuego y reservamos a parte.

En otro bol, colocamos los huevos y el azúcar y empezamos a batir durante unos 10 minutos y hasta que tengamos una mezcla blanquecina y hayamos conseguido triplicar el volumen inicial.
A continuación, agregamos a los huevos el chocolate y la mantequilla derretidos y lo mezclamos todo con la ayuda de una espátula y haciendo siempre movimientos envolventes.
Cuando tengamos una masa homogénea vertemos la mezcla en el molde que teníamos preparado y lo metemos en el horno durante unos 20-25 minutos. Estará lista cuando veamos que por el centro empieza a cuajar.

Llegados a ese punto, sacamos la tarta del horno y dejamos que se enfríe. Una vez fría espolvoreamos por encima cacao el polvo y lista para comer y disfrutar!!!

4. MINI CHEESECAKES

Ingredientes (Para 12 mini cheesecakes)

  • Para la base:
    • 100 gr de galletas María
    • 40 gr de mantequilla derretida
    • 2 cucharadas de azúcar
  • Para el interior:
    • 460 gr de queso tipo Philadelphia
    • 140 gr de azúcar
    • 2 huevos
    • Zumo de 1 limón
    • Ralladura de limón
    • 2 cucharaditas de azúcar vainillado
  • Para la cobertura:
    • Mermelada de fresa (aunque también podéis coger del sabor que más os guste)

Para empezar, precalentamos el horno a 150º y llenamos nuestro molde de cupcakes con cápsulas de papel. Sí,sí, ya sé lo que estaréis pensando cómo si hiciéramos cupcakes?Sí, al principio igual.

Ahora, cogemos las galletas y las troceamos bien y las mezclamos con el azúcar y luego con la mantequilla derretida. Cuando quede una pasta cogemos y llenamos la base de nuestros cupcakes liners que previamente habíamos preparado. La medida es más o menos la de una cucharada y luego nos ayudamos con la misma cuchara para aplastar bien la base y que quede lisa.

Una vez hecho esto, cogemos el molde, lo cubrimos con papel film transparente y a la nevera para que se endurezca.

Y vamos a por el interior del cheesecake. Primero cogemos el queso y lo batimos a velocidad baja, luego añadimos los huevos uno a uno y más tarde el azúcar.

Cuando esté todo bien unido,añadimos el zumo de limón y la ralladura. Y para acabar el azúcar vainillado.

Cuando estemos sólo nos quedará sacar el molde de cupcakes de la nevera y llenarlos con la masa que tenemos. Una vez lo tengamos todo hecho, los metemos en el horno durante unos 20 minutos, hasta que veamos que ya es más o menos consistente la masa pero sigue estando blandita y gelatinosa por el interior.

Cuando estén los sacamos y esperamos a que se enfríen, cuando estén ponemos encima mermelada de fresa o de la que más os guste o queráis y listo para comer!!

5. POLOS DE FRUTAS Y YOGUR

Ingredientes (Receta de Maite’s Sweet Food) 
Capa de melocotón:

  • 4 melocotones
  • Chorrito de zumo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar

Capa de yogur:

  • 3 yogures Griego
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Un chorrito de zumo de limón

Capa de frambuesa:

  • 3 yogures Griego
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa o 200 gr de frambuesas frescas
  • 2 cucharadas de azúcar

Para hacer este helado y para que nos queden las rayas en los polos, tenemos que hacerlo por capas.
Empezamos con la capa de melocotón. Para ello, cogemos los melocotones, los pelamos y los hacemos puré. A continuación, echamos un chorrito de zumo de limón, las tres cucharadas de azúcar y removemos bien. Una vez esté todo bien integrado vertemos la mezcla de los melocotones en los moldes de polos llenando solamente un tercio del molde para que podamos luego poner las otras capas.
Una vez tengamos los moldes con la mezcla los metemos en el congelador durante un par de horas. 

Pasado ese tiempo, vamos a hacer la segunda capa, la de yogur. 
Para la capa de yogur, cogemos los yogures, los mezclamos con el azúcar y el zumo de limón. Removemos bien y vertemos la mezcla de yogur en los moldes de polos hasta llenar dos tercios del molde (para así tener espacio para poner la última capa).
Una vez hecho esto, volvemos a meter los moldes en el congelador durante dos horas más.

Al igual que antes, pasado este tiempo podemos hacer la tercera y última capa.Para hacer la tercera capa, hacemos como hemos hecho en las anteriores. Cogemos pues los yogures, la mermelada de frambuesa (o frambuesas frescas hechas puré), el azúcar y removemos todo bien.

Para finalizar, añadimos la mezcla en los moldes de los polos llenando el espacio que queda en ellos, llenándolos del todo. Colocamos el palo en los moldes y los guardamos de nuevo en el congelador al menos una noche entera.


Cuando llegue la hora de servir desmoldamos y a disfrutar!!! =)


Esperamos que os hayan gustado las ideas y que las probéis en casa.

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