Creatividad en la Cocina y Alimentación Variada, Nutrición en casa

Recetas originales de pasta

A todos nos encanta la pasta. Es rápida y fácil de hacer. Y cuando se tienen invitados un plato de pasta con crema, un plato de pasta de atún, pasta mediterranea, pasta de tomate, pasta de pollo u otras; te saca de muchos apuros.

Os traemos hoy tres recetas que os gustarán un montón.

Los macarrones son todo un clásico en la cocina. En casa nos encantan los macarrones con carne molida y queso chedar por encima. Os dejamos aquí receta de macarrones con queso caseros que os encantarán.

MACARRONES CON QUESO Y CARNE

Ingredientes

Media cebolla
Medio pimiento rojo 🔴
Medio pimiento verde 💚
Guisantes
Calabacín 🥒
3 cucharadas de salsa de tomate 🍅
500gr carne picada de ternera
600gr macarrones

Cocemos la pasta en una olla con agua y sal y reservamos. Cogemos una sartén con un poco de aceite, ponemos todas las verduritas bien cortaditas y dejamos que se vayan pochando. Al cabo de unos 10 minutos ponemos la carne picada y dejamos que se haga más. Cuando esté del todo hecha la carne, añadimos salsa de tomate y dejamos un poquito más.
Apagamos el fuego y añadimos los macarrones que teníamos reservados y listo.


Si te gustas los spaguetti a la crema aquí te dejamos dos opciones de recetas de espagueti con crema. La primera son spaghetti con crema de pasta de aguacate.

SPAGUETTI CON CREMA DE AGUACATE

Ingredientes
50-75 gr de spaghetti por persona (aunque depende de cuánto comáis😆😅)
@philadelphia_es al gusto
Un aguacate 🥑
Jamón dulce
Zumo Limón🍋

Cocemos los spaghetti y los reservamos. En un bol aparte mezclamos la @philadelphia_es y el aguacate🥑 machacado. Añadimos zumo de Limón y sal al gusto.
Por último añadimos el jamón dulce bien cortadito y mezclamos bien.

Para acabar ponemos la salsa en los spaghetti reservados y a comer! 🍝🍝


La segunda opciçon son espagueti con crema con salsa carbonara con crema de leche. Es una receta súper fácil y rica de espagueti con crema y jamón.

SPAGUETTI CON SALSA CARBONARA

Ingredientes

50-100 gr spaghetti
Jamón dulce
Queso rallado 🧀
Huevo🍳
150 mL de nata líquida de cocinar
Cebolla picada

Cocemos los spaghetti y reservamos.
Cogemos una sartén y ponemos la cebolla picada y el jamón dulce cortadito. Cuando se haga retiramos del fuego y añadimos el huevo y renovemos bien hasta que quede bien hecho. Por último volvemos a poner la sartén al fuego y añadimos el queso rallado y la nata líquida. Removemos todo bien hasta que tengamos una crema bien hecha y bien unida.

Añadimos la crema a los spaghetti y listos para servir y comer!! 🍝🍝